Sprzedaż produktów rolno-spożywczych poniżej kosztów produkcji, pogarszające się warunki prowadzenia działalności gospodarczej oraz osłabienie lokalnych łańcuchów dostaw były głównymi tematami spotkania przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z reprezentantami sektora przetwórczego, które odbyło się w środę (17.06.2026 r.) w siedzibie ministerstwa. Branża liczy na rozwiązania, które ograniczą niekorzystne zjawiska na rynku.
Źródło grafiki: MRiRW
Kluczowe problemy rynku
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski wraz z wiceminister Małgorzatą Gromadzką spotkali się z przedstawicielami sektora przetwórczego, aby omówić obecną sytuację w relacjach producentów żywności z sieciami handlowymi.
Podczas rozmów wskazano, że współczesne realia rynkowe oraz tzw. wojny cenowe dużych sieci handlowych mają bezpośredni wpływ na polskie rolnictwo. Uczestnicy spotkania zwrócili uwagę przede wszystkim na sprzedaż produktów rolno-spożywczych poniżej kosztów produkcji, ograniczanie konkurencji i pogarszanie warunków prowadzenia działalności gospodarczej dla dostawców oraz stopniowe osłabianie lokalnych łańcuchów dostaw.
| Tematy poruszone podczas spotkania |
| Sprzedaż produktów poniżej kosztów produkcji |
| Ograniczanie konkurencji |
| Pogorszenie warunków prowadzenia działalności gospodarczej dostawców |
| Osłabienie lokalnych łańcuchów dostaw |
Branża mięsna wskazuje na dumping cenowy
Przedstawiciel branży mięsnej, Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, zwrócił uwagę na problem dumpingu cenowego. Jak wskazała organizacja, sprzedaż produktów poniżej kosztów ich wytworzenia negatywnie wpływa na funkcjonowanie zakładów mięsnych, ogranicza konkurencyjność przedsiębiorstw oraz osłabia lokalne łańcuchy dostaw.
– Podczas dyskusji prezes naszej organizacji zwrócił szczególną uwagę na problem dumpingu cenowego w branży mięsnej, który prowadzi do sprzedaży produktów poniżej kosztów ich wytworzenia. Tego typu praktyki negatywnie wpływają na funkcjonowanie zakładów mięsnych, ograniczają konkurencyjność przedsiębiorstw oraz osłabiają lokalne łańcuchy dostaw. Jest szansa, że ten negatywny proceder w końcu zostanie ograniczony – przekazało Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP po spotkaniu z przedstawicielami Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Potrzebne rozwiązania systemowe
Jak podkreśliło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, potrzebne są systemowe rozwiązania legislacyjne, które pozwolą ograniczyć opisane zjawiska i zapewnią większą stabilność polskim producentom żywności.
Tabela 1. Najważniejsze wnioski ze spotkania
| Obszar | Wnioski |
| Relacje z sieciami handlowymi | Wymagają zmian poprawiających warunki współpracy producentów z handlem |
| Branża mięsna | Wskazuje na problem dumpingu cenowego i sprzedaży poniżej kosztów wytworzenia |
| Zakłady przetwórcze | Oczekują poprawy warunków prowadzenia działalności gospodarczej |
| Działania resortu | Potrzeba systemowych rozwiązań legislacyjnych zwiększających stabilność rynku |
Opracowano przez IBIMS Green na podstawie materiałów MRiRW oraz SRW RP.