utworzone przez Anna Rostkowska | gru 4, 2025 | Drób
Japoński przemysł drobiarski, który od dziesięcioleci stanowi jeden z filarów krajowego bezpieczeństwa żywnościowego, znalazł się dziś w sytuacji bez precedensu. Nakładające się na siebie długotrwałe epidemie grypy ptaków, ekstremalne zjawiska pogodowe i pogarszające...
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 27, 2025 | Drób
W listopadzie 2025 roku chińskie władze poinformowały o natychmiastowym zniesieniu zakazu importu mięsa drobiowego z Brazylii. Chiny ponownie otwierają rynek na brazylijski drób po półrocznej przerwie spowodowanej wykryciem HPAI. Decyzja Pekinu kończy okres...
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 27, 2025 | Drób
Najnowsze badanie Uniwersytetu Pensylwanii, opublikowane w Nature (jednym z najważniejszych i najbardziej prestiżowych czasopism naukowych) potwierdza, że obecna epidemia H5N1 w Ameryce Północnej jest napędzana głównie przez migrujące dzikie ptaki, a nie przez...
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 14, 2025 | Bez kategorii, Drób
Polska hoduje rocznie około 1,3 miliona sztuk gęsi, a większość mięsa trafia na stoły niemieckie. Coraz częściej jednak gęsina znajduje też amatorów na krajowym rynku – wynika z analizy raportu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR) poświęconego polskiej gęsinie....
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 13, 2025 | Drób
Według danych za okres październik 2024 – wrzesień 2025, na terenie Unii Europejskiej potwierdzono 538 ognisk HPAI. Największą koncentrację przypadków odnotowano na Węgrzech (53%), a następnie w Polsce i we Włoszech (po 19%). Zlikwidowano 22,6 mln sztuk drobiu, z...
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 11, 2025 | Drób
Polska branża drobiarska i Ministerstwo Rolnictwa prowadzą działania zmierzające do uzyskania dla polskiej gęsi owsianej unijnego oznaczenia chronionej nazwy geograficznej. Wniosek przeszedł już etap krajowy i jest analizowany przez Komisję Europejską. Rejestracja...
