utworzone przez Anna Rostkowska | paź 20, 2025 | Wołowina
W Szkocji znów rozgorzała debata o mięsie. Wszystko zaczęło się od publikacji zaleceń Komisji EAT-Lancet, która zaproponowała drastyczne ograniczenie spożycia czerwonego mięsa w imię zdrowia planety i ludzi. Pomysł od razu odbił się szerokim echem i nie wszystkim się...
utworzone przez Anna Rostkowska | paź 16, 2025 | Wołowina
Polska wołowina zdobywa kolejny egzotyczny kierunek eksportowy – Malediwy. Zakończone właśnie uzgodnienia pomiędzy władzami weterynaryjnymi obu krajów umożliwiają eksport mięsa wołowego oraz jego przetworów z Polski na ten rynek. To kolejny dowód rosnącego zaufania do...
utworzone przez Anna Rostkowska | paź 15, 2025 | Wołowina
Eksport szkockiego mięsa czerwonego osiągnął w ostatnich dwunastu miesiącach najwyższą wartość w historii. Jak wynika z najnowszego raportu Quality Meat Scotland (QMS), sprzedaż zagraniczna – obejmująca wołowinę, jagnięcinę i produkty z piątej ćwiartki – przyniosła...
utworzone przez Anna Rostkowska | paź 2, 2025 | Wołowina
Dobrostan bydła mięsnego stał się jednym z kluczowych tematów debaty rolniczej i naukowej w Unii Europejskiej. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował w 2025 roku kompleksową opinię naukową, w której przeanalizowano warunki utrzymania bydła...
utworzone przez Anna Rostkowska | paź 1, 2025 | Wołowina
25 września 2025 roku Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny, reprezentowana przez wiceprzewodniczącego Jacka Zarzeckiego, wystosowała oficjalny list do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego. Dokument odnosi się do dyskusji prowadzonej w Unii...
utworzone przez Anna Rostkowska | wrz 28, 2025 | Wołowina
8 września 2025 r. Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych, na wniosek Mazowieckiej Izby Rolniczej, zwrócił się do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego o zmianę zasad funkcjonowania systemu IRZplus w zakresie okresu międzywycieleniowego krów. Samorząd...
