25 września 2025 roku Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny, reprezentowana przez wiceprzewodniczącego Jacka Zarzeckiego, wystosowała oficjalny list do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego. Dokument odnosi się do dyskusji prowadzonej w Unii Europejskiej na temat zmiany kategorii zakażenia wirusem choroby niebieskiego języka (BTV) do kategorii D. W piśmie podkreślono, że decyzja ta może usprawnić handel bydłem w UE, zapewnić równowagę między zdrowotnością stad a płynnością obrotu oraz pomóc w utrzymaniu rentowności blisko 100 tysięcy gospodarstw opasowych.
Sytuacja w sektorze bydła
W liście wskazano, że pogłowie bydła w Polsce i całej Unii systematycznie spada. Skutkiem tego jest deficyt zwierząt na rynku i rosnąca presja na liberalizację zasad ich przemieszczania.
Coraz więcej gospodarstw odchodzi od produkcji mleka na rzecz chowu bydła opasowego. Stopniowe zanikanie mniejszych gospodarstw mlecznych przyspiesza specjalizację w kierunku produkcji wołowiny, gdzie swoboda obrotu zwierzętami staje się warunkiem stabilności ekonomicznej.
Rekategoryzacja a handel
Zdaniem PPZW przeniesienie BTV do kategorii D uprościłoby przepisy dotyczące przemieszczania zwierząt na terenie UE. Zniesienie obecnego podziału na strefy wolne i objęte restrykcjami ułatwiłoby dostęp do materiału hodowlanego i opasowego.
Zarazem zwrócono uwagę, że utrata statusu obszarów wolnych od BTV może ograniczyć eksport żywego bydła do krajów trzecich. W takim przypadku konieczne byłoby wypracowanie rozwiązań alternatywnych jak np. porozumień bilateralnych lub dodatkowej certyfikacji.
Import bydła – rosnące zapotrzebowanie
W dokumencie podkreślono, że import bydła do Polski systematycznie rośnie. W 2024 roku przekroczył on 260 tysięcy sztuk. Platforma wskazała, że tak dynamiczny przyrost zapotrzebowania wymaga przejrzystych i jednolitych przepisów, które z jednej strony ułatwią obrót, a z drugiej zapewnią ochronę zdrowotną stad.
Potrzeba mechanizmów wsparcia
Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny zaznacza, że w przypadku zmiany kategorii BTV kluczowe będzie wprowadzenie skutecznych mechanizmów nadzoru oraz umożliwienie stosowania szczepień profilaktycznych, współfinansowanych ze środków publicznych.
PPZW ostrzega również, że w obecnej sytuacji zagrożona jest rentowność blisko 100 tysięcy gospodarstw zajmujących się opasem i uzależnionych od zakupu bydła.
– Apelujemy, aby Polska aktywnie uczestniczyła w pracach Komisji Europejskiej i dążyła do wypracowania kompromisu: ułatwienia obrotu bydłem przy jednoczesnym utrzymaniu skutecznych narzędzi kontroli i wsparcia dla hodowców – Jacek Zarzecki, wiceprzewodniczący Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny.
Opracowano przez IBIMS Green na podstawie informacji z Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny.