Porozumienie Policji i Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ma usprawnić wykrywanie oszustw żywnościowych i ściganie ich sprawców. Dla branży mięsnej oznacza to wzmocnienie nadzoru nad rynkiem, na którym rzetelne informacje o składzie, pochodzeniu i jakości produktów mają znaczenie zarówno dla konsumentów, jak i uczciwych przedsiębiorców. Współpraca instytucji ma przyspieszyć wymianę informacji oraz ułatwić wykorzystanie wyników badań laboratoryjnych w postępowaniach.
Nowe zasady współpracy służb
Porozumienie podpisali zastępca Komendanta Głównego Policji nadinsp. Tomasz Michułka oraz główny inspektor IJHARS Dorota Bocheńska. Dokument określa praktyczne zasady współdziałania obu instytucji i wdraża rozwiązania przewidziane w nowelizacji ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, która weszła w życie 16 września 2026 r.
Wspólne działania obejmą wymianę informacji o nieprawidłowościach, w tym podejrzeniach popełnienia przestępstw, a także organizację szkoleń i wymianę doświadczeń. Połączenie kompetencji dochodzeniowo-śledczych Policji z wiedzą specjalistyczną IJHARS ma pomóc w sprawniejszym dokumentowaniu naruszeń i gromadzeniu materiału dowodowego.
Zafałszowanie żywności może oznaczać więzienie
Nowelizacja wprowadziła art. 39k, który przewiduje odpowiedzialność karną za wprowadzanie do obrotu zafałszowanych artykułów rolno-spożywczych w celu osiągnięcia korzyści majątkowej. Sprawcy grozi grzywna, kara ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do roku. Jeżeli przedmiotem przestępstwa są produkty znacznej wartości, kara pozbawienia wolności może wynieść do trzech lat.
Regulacje mają znaczenie również dla rynku mięsa i przetworów mięsnych, gdzie wiarygodność informacji o oferowanym produkcie jest istotnym elementem uczciwej konkurencji. Skuteczniejsze wykrywanie zafałszowań może ograniczać przewagę podmiotów, które próbują osiągać zyski kosztem rzetelnych producentów. Zakres konkretnych nieprawidłowości będzie jednak zależał od okoliczności poszczególnych spraw.
Laboratoria wesprą postępowania karne
Istotnym elementem nowych rozwiązań jest wykorzystanie zaplecza laboratoryjnego IJHARS. Badania artykułów rolno-spożywczych wykonywane na potrzeby prokuratury i sądów w postępowaniach dotyczących przestępstw określonych w art. 39k będą zwolnione z opłat. Ma to ułatwić organom ścigania korzystanie z ekspertyz potrzebnych do ustalenia, czy doszło do zafałszowania produktu.
– Nowe przepisy dają konkretne narzędzia do skuteczniejszego przeciwdziałania oszustwom żywnościowym – podkreśliła Dorota Bocheńska, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Korzyści dla uczciwych uczestników rynku
Sprawniejsza współpraca służb ma poprawić wykrywalność nieuczciwych praktyk i zwiększyć skuteczność prowadzonych postępowań. Dla branży mięsnej kluczowe będzie to, jak nowe uprawnienia przełożą się na praktykę kontroli oraz eliminowanie produktów wprowadzających odbiorców w błąd. Ochrona konsumentów i równe warunki konkurencji wymagają bowiem nie tylko odpowiednich przepisów, lecz także sprawnego ich egzekwowania.
Opracowano przez IBIMS Green na podstawie informacji z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.