Po wielomiesięcznych uzgodnieniach administracyjnych i branżowych Polska uzyskała dostęp do jednego z największych i najszybciej rosnących rynków importowych wieprzowiny w Azji Południowo-Wschodniej. Filipiny uznały regionalizację ASF, znosząc czasowy zakaz importu produktów wieprzowych z Polski. Proces ten był efektem skoordynowanych działań branży i administracji publicznej, prowadzonych przy aktywnym udziale Związku POLSKIE MIĘSO.
Decyzja, która realnie zmienia mapę eksportu
14 stycznia 2026 r. Główny Inspektorat Weterynarii został oficjalnie poinformowany o uznaniu przez stronę filipińską regionalizacji ASF oraz zniesieniu zakazu importu polskiej wieprzowiny. Zgodnie z memorandum Departamentu Rolnictwa Filipin decyzja obowiązuje ze skutkiem natychmiastowym.
Otwarcie rynku oznacza dla polskich producentów dostęp do kraju liczącego ok. 122 mln konsumentów, w którym:
- wieprzowina odpowiada za ok. 50% rynku świeżego mięsa,
- import jest kluczowy dla zapewnienia podaży na rynku krajowym (Filipiny zajmują 6. miejsce na świecie pod względem importu wieprzowiny).
– Filipiny są dla Polski realną „poduszką popytową” przy spadających cenach wieprzowiny, ale nie są rynkiem łatwym ani szybkim. To raczej narzędzie stabilizacji rynku niż „złoty strzał” cenowy. Spadające ceny w UE oznaczają dla Polski większą presję na elementy „masowe” (szynka, łopatka, trim). Rynek wewnętrzny nie absorbuje już nadwyżek, a konkurencja cenowa w UE szybko zjada marżę. W takiej sytuacji eksport poza UE przestaje być opcją – staje się koniecznością, nawet przy niższych marżach jednostkowych – mówi Witold Choiński, Prezes Związku POLSKIE MIĘSO.
Rynek o dużej skali i trwałym popycie
Filipiny charakteryzują się wysokim i stabilnym popytem na wieprzowinę, która stanowi podstawowe źródło białka w diecie mieszkańców i odgrywa istotną rolę kulturową.
Istotnym czynnikiem pozostaje także sytuacja lokalnej produkcji. Krajowa branża od lat zmaga się z ASF, co szczególnie dotyka mniejszych hodowców. W praktyce oznacza to utrzymującą się zależność od importu oraz otwartość rynku na nowych, stabilnych dostawców.
Wieprzowina pełni również ważną funkcję w kulturze Filipińczyków. Jest podstawą wielu tradycyjnych potraw, w tym Lechon – pieczonego prosięcia przygotowywanego min. na uroczystości rodzinne. Wiele dań opartych jest też na wieprzowych podrobach.
Skalę potrzeb potwierdzają dane filipińskiego Bureau of Animal Industry (BAI) – w I kwartale 2025 r. import mięsa wzrósł o 26% r/r, osiągając 344,6 tys. ton, z czego sama wieprzowina stanowiła 183,2 tys. ton, co oznacza wzrost o 42,5% rok do roku. Eksperci administracji i branży wskazują, że wobec niedoborów produkcyjnych trend ten będzie się utrzymywał również w kolejnych latach.
W tym kontekście rynek filipiński jest postrzegany jako perspektywiczny, długoterminowy kierunek dla polskiej wieprzowiny – nie tylko ze względu na populację liczącą ok. 122 mln konsumentów, ale także na trwałą potrzebę importu i stabilny popyt konsumencki. Filipiny są już obecnie drugim najważniejszym odbiorcą polskich produktów rolno-spożywczych w Azji Południowo-Wschodniej (po Wietnamie), co dodatkowo potwierdza potencjał dalszego rozwoju współpracy handlowej.
Konkurencja na rynku filipińskim
Największym dostawcą wieprzowiny na Filipiny pozostaje Brazylia, która odpowiada za ponad połowę importu tego surowca (pierwsza połowa 2025 r.). Istotną pozycję zajmują również USA oraz Kanada.
Wśród dostawców z Unii Europejskiej kluczową rolę odgrywały dotychczas Hiszpania, Francja oraz Niderlandy, przy czym Hiszpania – ze względu na ASF – czasowo utraciła dostęp do rynku filipińskiego. Raporty analityczne wskazują także na zainteresowanie wejściem na ten rynek innych krajów, w tym Rosji, której potencjalny udział w imporcie oceniany jest na 10–15%.
Wejście Polski następuje więc w momencie zmian w strukturze dostaw, co zwiększa znaczenie stabilnych i wiarygodnych partnerów handlowych z Unii Europejskiej.
Wykres 1. Import mięsa na Filipiny
Intensywne prace administracyjne i branżowe
Proces otwarcia rynku obejmował uzgodnienia dotyczące wymagań weterynaryjnych, sanitarnych oraz zasad regionalizacji ASF. W kolejnych etapach filipińskie służby weterynaryjne przeprowadziły audyty w wybranych polskich zakładach mięsnych, oceniając system nadzoru i bezpieczeństwa produkcji.
Po stronie polskiej działania realizowane były we współpracy Głównego Inspektoratu Weterynarii, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz branży, przy aktywnym udziale Związku POLSKIE MIĘSO, który integrował stanowisko sektora i prowadził dialog ze stroną filipińską.
Długoterminowy kierunek, nie jednorazowa szansa
Uznanie regionalizacji ASF przez stronę filipińską to ważny krok wzmacniający pozycję Polski na rynkach pozaunijnych. Otwiera on drogę do stabilnej współpracy handlowej i daje branży mięsnej możliwość lepszego bilansowania podaży w okresach presji cenowej w UE. Przed polskimi eksporterami stoi teraz wyzwanie systematycznego budowania obecności na rynku o dużej skali i trwałym popycie.
Tabela 1. Rynek mięsa i wieprzowiny na Filipinach – kluczowe informacje
| Obszar | Informacja |
| Data informacji | 14 stycznia 2026 r. |
| Status Polski | Otwarcie rynku filipińskiego dla polskiej wieprzowiny – uznanie regionalizacji ASF |
| Znaczenie rynku | Filipiny jako „poduszka popytowa” dla polskiej wieprzowiny |
| Populacja Filipin | ok. 122 mln mieszkańców |
| Udział wieprzowiny | ok. 50% rynku świeżego mięsa |
| Pozycja globalna | Filipiny – 6. największy importer wieprzowiny na świecie |
| Czynniki importu | Niedobór krajowej produkcji, ASF w hodowlach lokalnych |
| Znaczenie kulturowe | Wieprzowina podstawą tradycyjnych dań (np. Lechon, podroby) |
| Główni dostawcy mięsa | Brazylia, USA, Hiszpania (czasowo wyłączona z powodu ASF) |
| Główni dostawcy wieprzowiny | Brazylia (>50%), USA, UE (Francja, Niderlandy), Kanada |
| Nowi potencjalni gracze | Rosja (10–15% potencjalnego udziału) |
| Znaczenie dla Polski | Konieczność eksportu poza UE przy spadających cenach i nadwyżkach |
Opracowano przez IBIMS Green na podstawie informacji Związku POLSKIE MIĘSO oraz informacji oraz danych Bureau of Animal Industry (BAI).