Już w pierwszy weekend września PGE Narodowy w Warszawie wypełni się zapachem tradycyjnych potraw, regionalnych przysmaków i kulinarnych opowieści. 6 i 7 września odbędzie się tam Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie, którego organizatorem jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Spotkanie z najlepszą polską żywnością
Na stoiskach pojawi się ponad 120 lokalnych producentów z różnych zakątków kraju. Wszyscy wystawcy muszą spełniać wysokie kryteria jakości tzn. posiadać co najmniej jedno uznane oznaczenie lub certyfikat, takie jak: PRODUKT POLSKI, produkcja ekologiczna UE, Poznaj Dobrą Żywność, Integrowana Produkcja, Wolne od GMO, QAFP, QMP, PQS, TAQ, Jakość Tradycja, a także europejskie ChNP, ChOG i GTS. Na festiwalu nie zabraknie również wyrobów wpisanych na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz tych pochodzących z rolniczego handlu detalicznego czy działalności lokalnej.
Atrakcje dla całych rodzin
Organizatorzy przygotowali bogaty program. Oprócz strefy producentów zaplanowano warsztaty rękodzielnicze (ceramika, wiklina, koronkarstwo), animacje dla najmłodszych, kulinarne pokazy na żywo, finał konkursu „Bitwa Regionów” z udziałem 16 drużyn z całej Polski oraz panele dyskusyjne i spotkania autorskie poświęcone polskiej kuchni i tradycjom.
Edukacja poprzez smak
Hasło #KupujŚwiadomie nie jest przypadkowe – festiwal ma zachęcać do refleksji nad codziennymi wyborami konsumenckimi. Jak podkreślają organizatorzy, decyzje zakupowe wpływają nie tylko na to, co trafia na nasze stoły, ale także na kondycję krajowego rolnictwa i rozwój lokalnych producentów.
Wstęp wolny dla wszystkich
Festiwal potrwa w sobotę i niedzielę, w godzinach 10:00–17:00. Wstęp jest bezpłatny, a wejście możliwe będzie przez bramy nr 1 i 2. Na zmotoryzowanych czeka parking na poziomie -3. Wydarzenie objęli patronatem honorowym Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezydent m.st. Warszawy.
Opracowane przez IBIMS Green na podstawie informacji z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.