Polskie drobiarstwo stoi przed szansą na umocnienie swojej pozycji zarówno na rynku unijnym, jak i poza Europą. Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza wskazuje, że kluczowe znaczenie dla dalszego rozwoju sektora będą miały uzyskanie przez „polską gęś owsianą” unijnego Chronionego Oznaczenia Geograficznego, dalsza ekspansja eksportowa na rynkach Azji oraz utrzymanie skutecznych mechanizmów promocji żywności.
Polska gęś owsiana czeka na unijną ochronę
Jak wskazuje Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza, procedura nadania „polskiej gęsi owsianej” statusu Chronionego Oznaczenia Geograficznego pozostaje jednym z najważniejszych przedsięwzięć dla krajowego sektora gęsiny. O wpis produktu do unijnego rejestru KRD-IG zabiega wspólnie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Organizacja podkreśla, że „polska gęś owsiana” wyróżnia się unikalnym systemem chowu, wieloletnią tradycją hodowlaną oraz ugruntowaną renomą, co stanowi podstawę ubiegania się o europejską ochronę nazwy.
– Liczymy na szybkie zakończenie procedury rejestracyjnej, ponieważ będzie to ważny krok dla całego sektora drobiarskiego, w tym producentów gęsiny. Uzyskanie oznaczenia wzmocni stabilność rynku oraz umożliwi dalszy rozwój i promocję tego wyjątkowego produktu w kraju i na rynkach zagranicznych – podkreślił Dariusz Goszczyński, prezes Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej.
W 2025 r. Polska wyprodukowała około 18 tys. ton mięsa gęsiego, pozostając jednym z największych producentów w Unii Europejskiej. Eksport osiągnął poziom około 12,5 tys. ton, trafiając do ponad 30 państw, a największymi odbiorcami pozostają Niemcy, Francja, Hongkong i Wielka Brytania.
Procedura trwa. Branża analizuje niemiecki sprzeciw
Jak wynika z informacji przekazanych przez RMF FM, Komisja Europejska przekazała Polsce dokumenty zawierające sprzeciw Niemiec wobec wpisania „polskiej gęsi owsianej” do rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych. Obecnie trwa analiza dokumentacji oraz przygotowania do konsultacji pomiędzy stroną polską i niemiecką.
– Dostaliśmy dokumenty z KE, analizujemy je. Ministerstwo komunikuje się ze stroną niemiecką ws. terminu konsultacji. Za wcześnie jeszcze, żeby ferować jakieś scenariusze – powiedział Dariusz Goszczyński w rozmowie z RMF FM.
Przedstawiciele branży podkreślają jednak, że są przekonani o zasadności wniosku i liczą na pozytywne zakończenie procedury.
Azja staje się coraz ważniejszym kierunkiem eksportowym
Rynki Azji Południowo-Wschodniej odgrywają coraz większą rolę w eksporcie polskiego mięsa drobiowego. Największą dynamikę wzrostu notują Filipiny. W 2023 r. eksport polskiego mięsa drobiowego na ten rynek nie był prowadzony, natomiast już w 2024 r. osiągnął poziom 27 tys. ton, by w 2025 r. przekroczyć 45 tys. ton. W pierwszych czterech miesiącach 2026 r. sprzedaż wyniosła już 13,7 tys. ton. Równolegle rozwija się współpraca z Koreą Południową. W 2025 r. eksport osiągnął 245 ton, natomiast w pierwszych czterech miesiącach 2026 r. wyniósł już 177 ton. Rozpoczęto również współpracę z Japonią, do której kierowane są pierwsze transporty polskiego mięsa drobiowego. Dywersyfikacja kierunków sprzedaży pozostaje jednym z najważniejszych elementów budowania bezpieczeństwa eksportowego krajowego sektora drobiarskiego.
Branża przeciw ograniczeniu środków na promocję
Niepokój branży budzi również propozycja Komisji Europejskiej dotycząca ograniczenia wydatków na programy promocji produktów rolno-spożywczych nawet o 40%. Z jednej strony Komisja Europejska zachęca producentów do ekspansji na rynkach państw trzecich, z drugiej proponuje ograniczenie środków przeznaczonych na działania promocyjne. Skuteczna promocja pozostaje jednym z kluczowych narzędzi wzmacniania konkurencyjności polskiej żywności na rynkach międzynarodowych, przy jednoczesnym uwzględnianiu wymogów środowiskowych oraz dobrostanu zwierząt.
Tabela 1. Najważniejsze dane
| Obszar | Dane |
| Produkcja mięsa gęsiego w Polsce (2025) | ok. 18 tys. ton |
| Eksport gęsiny (2025) | ok. 12,5 tys. ton |
| Liczba rynków eksportowych | ponad 30 |
| Eksport drobiu na Filipiny (2025) | ponad 45 tys. ton |
| Eksport na Filipiny I–IV 2026 | 13,7 tys. ton |
| Eksport do Korei Płd. (2025) | 245 ton |
| Eksport do Korei Płd. I–IV 2026 | 177 ton |
Opracowano przez IBIMS Green na podstawie informacji prasowej KRD-IG oraz RMF FM.