utworzone przez Anna Rostkowska | lut 24, 2026 | Wołowina
Pod koniec 2025 r. Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) wykrył estradiol 17β w partiach wołowiny importowanej z Brazylii. W efekcie uruchomiono procedury RASFF. Incydent wywołał debatę na temat skuteczności unijnego systemu...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 23, 2026 | Legislacje
Projektowane rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi stanowi wykonanie upoważnienia ustawowego zawartego w art. 29 pkt 2 oraz art. 40 ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt. Nowa regulacja wpisuje się w reformę krajowego systemu zwalczania...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 20, 2026 | Nauka i rozwój
Zalecenia a rzeczywisty stan wiedzy W piątej edycji Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem, opracowanej przez IARC, znalazło się zalecenie „ograniczenia spożycia czerwonego mięsa i unikania mięsa przetworzonego”. Sformułowano je jako zasadę ogólną, skierowaną do całej...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 19, 2026 | Fakty
Związek POLSKIE MIĘSO w imieniu polskiego sektora mięsnego oraz administracja państwowa po raz kolejny pokazują, że w kluczowych sprawach dotyczących jakości żywności i zaufania konsumentów potrafią obrać wspólny kierunek. Stanowisko Głównego Inspektoratu Jakości...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 19, 2026 | Fakty
Afrykański pomór świń od ponad dekady generuje miliardowe straty dla polskiej branży wieprzowiny. Przedstawiciele sektora mięsnego proponują zmianę podejścia do zwalczania choroby – od modelu reakcyjnego do systemu wczesnej diagnostyki opartego na monitoringu...
