utworzone przez Anna Rostkowska | sty 8, 2026 | Nauka i rozwój
UE jest w krytycznym stopniu zależna od importu witamin i aminokwasów paszowych, głównie z Chin. Dodatki paszowe są niezbędne dla zdrowia zwierząt, efektywności produkcji i redukcji emisji azotu. Chiny odpowiadają za ok. 80% światowej produkcji witamin i 70–80%...
utworzone przez Anna Rostkowska | gru 22, 2025 | Nauka i rozwój
Uproszczone modele środowiskowe coraz częściej pomijają fundamentalną rolę roślinożerców w funkcjonowaniu ekosystemów otwartych. Analiza pięciu systemów hodowlanych pokazuje, że nie intensywność sama w sobie, lecz sposób zarządzania decyduje o rzeczywistym wpływie na...
utworzone przez Anna Rostkowska | gru 18, 2025 | Nauka i rozwój
Od ponad pół wieku w USA rozwija się jedno z najważniejszych przedsięwzięć badawczych w obszarze genetycznej odporności drobiu. Jego dorobek obejmuje zarówno rozwój nowych szczepionek, jak i narzędzi wykorzystywanych dziś przez globalny przemysł. W 2025 roku projekt...
utworzone przez Anna Rostkowska | gru 15, 2025 | Nauka i rozwój
Najnowsze badania prowadzone na 24 austriackich fermach trzody chlewnej potwierdzają istotną rolę much domowych i stajennych w transmisji metycylinoopornego Staphylococcus aureus (LA-MRSA – Gronkowiec złocisty oporny na metycylinę związany ze zwierzętami...
utworzone przez Anna Rostkowska | gru 6, 2025 | Nauka i rozwój
Zespół badaczy z Florida State University oraz Pennington Biomedical Research Center przeprowadził jedno z najdokładniejszych dotychczasowych badań porównawczych oceniających wpływ mięsa zwierzęcego i jego roślinnych odpowiedników na zdrowie metaboliczne. W badaniu...
utworzone przez Anna Rostkowska | lis 22, 2025 | Nauka i rozwój
W obliczu rosnącej liczby ludności i zwiększonego zapotrzebowania na żywność, świat staje przed wyzwaniem zapewnienia stabilnych dostaw białka zwierzęcego przy ograniczonych zasobach ziemi. Według prognoz ONZ i OECD-FAO globalne spożycie mięsa do 2032 roku wzrośnie o...