utworzone przez Mięsne Fakty | sie 29, 2025 | Nauka i rozwój
Przez lata czerwone mięso kojarzono przede wszystkim z chorobami serca i nowotworami. Tymczasem najnowsze badania naukowców z South Dakota State University (SDSU) rzucają na nie zupełnie nowe światło. Zespół kierowany przez dr. Samitinjayę Dhakala odkrył, że chude...
utworzone przez Mięsne Fakty | sie 29, 2025 | Nauka i rozwój
Naukowcy z Uniwersytetu Limpopo (RPA) i uczelni w Nigerii opracowali innowacyjną metodę żywienia brojlerów, polegającą na częściowym zastąpieniu kukurydzy w paszy skórkami ananasa i pomarańczy. Wyniki ich badań, opublikowane w czasopiśmie Tropical Animal Health and...
utworzone przez Mięsne Fakty | sie 29, 2025 | Nauka i rozwój
Tarczyński, jeden z największych producentów wędlin w Polsce, zaskakuje nowym kierunkiem działalności. Spółka zależna – Tarczyński Gaz – otrzymała koncesję nr 6/2025/Ł na poszukiwanie i rozpoznawanie złóż gazu ziemnego oraz ropy naftowej na obszarze Grabówka. Decyzja...
utworzone przez Mięsne Fakty | sie 28, 2025 | Nauka i rozwój
Absolwent Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, inż. Michał Taberski, od lat mieszka i pracuje w Japonii, gdzie stworzył markę Polmeat – producenta polskich wędlin i mięsnych specjałów. Dziś jego wyroby można znaleźć już w 500 sklepach, w tym w największych...
utworzone przez Mięsne Fakty | sie 28, 2025 | Nauka i rozwój
Drób: czerwcowy szczyt cen w UE W lipcowej edycji „Agro Nawigatora” wskazano, że produkcja drobiu w Polsce na początku 2025 r. wyraźnie spadła, a ceny kurcząt w UE w czerwcu przekroczyły 3 EUR/kg. Co istotne, dynamika wzrostu w Polsce była jeszcze wyższa niż średnia...
utworzone przez admin | sie 26, 2025 | Nauka i rozwój
Dieta roślinna od lat wzbudza zainteresowanie zarówno jako potencjalnie “zdrowsza” alternatywa dla tradycyjnego sposobu odżywiania, jak i jako rozwiązanie bardziej przyjazne środowisku. Wraz z dynamicznym rozwojem rynku produktów pochodzenia roślinnego coraz większą...
