utworzone przez Anna Rostkowska | lut 27, 2026 | Nauka i rozwój
Ponad 60% rolników utrzymuje rodziny wyłącznie z gospodarstw, a blisko 80% nie planuje rezygnacji z produkcji. W przypadku gospodarstw prowadzących chów zwierząt stabilność ta coraz silniej zależy od relacji kosztów do cen skupu oraz od dostępności pracy, przy...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 20, 2026 | Nauka i rozwój
Zalecenia a rzeczywisty stan wiedzy W piątej edycji Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem, opracowanej przez IARC, znalazło się zalecenie „ograniczenia spożycia czerwonego mięsa i unikania mięsa przetworzonego”. Sformułowano je jako zasadę ogólną, skierowaną do całej...
utworzone przez Anna Rostkowska | lut 6, 2026 | Nauka i rozwój
Brytyjscy naukowcy odkryli, że afrykański pomór świń niszczy kluczowe komórki odpornościowe już na bardzo wczesnym etapie zakażenia. To właśnie ten mechanizm może tłumaczyć niemal stuprocentową śmiertelność choroby i dotychczasowe niepowodzenia w opracowaniu...
utworzone przez Anna Rostkowska | sty 30, 2026 | Nauka i rozwój
Najnowsza metaanaliza 32 badań naukowych nie potwierdza jednoznacznego, prozapalnego wpływu spożycia czerwonego mięsa u zdrowych dorosłych. Wyniki sugerują, że kluczowe znaczenie dla poziomu markerów zapalnych ma stan zdrowia konsumenta, ogólny wzorzec żywieniowy i...
utworzone przez Anna Rostkowska | sty 23, 2026 | Nauka i rozwój
Australijska hodowla owiec i bydła wchodzi w 2026 r. w rok pełen wyzwań, ale także szans. Pomimo spadku podaży jagnięciny, sektor wołowiny osiąga rekordowe poziomy produkcji, co pozwala utrzymać wysokie ceny i stabilność rynku. Australia utrzymuje wysokie ceny...
utworzone przez Anna Rostkowska | sty 16, 2026 | Nauka i rozwój
Wirus grypy ptaków H5N1 przez dekady postrzegany był jako patogen ograniczony głównie do populacji ptaków dzikich i drobiu. Ogniska choroby u krów mlecznych, odnotowane w Stanach Zjednoczonych od marca 2014 r., a szczególnie ich eskalacja w 2024 r., zakwestionowały to...
